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New みやらび朝のお茶会とランチ会 ３５００円
（１１時半〜お茶会とランチ会 ） 季節の紅茶のアレンジを楽しみながら紅茶のミニ知識を学びます 紅茶のレッスン後、ベジタブルスペシャルランチをお召し上がり頂きます １１月２日（水）１１時半からの講座にあと３名様の受講可能です 参加したい方はご連絡下さいませ 今回の紅茶のプチ講座はお鍋で煎れるほっこりミルクティーの基本を学びます 今回はミルクティーに合うと言われている インドのアッサム地方の紅茶の飲み比べもします  この茶葉は東京の生徒さんが先日 沖縄にいらした際に お土産に自分のお気に入り紅茶を持って来てくださった物です 同じアッサム地方の紅茶でも味や香りが違うことも含めて レッスンの中で今回は楽しみましょう！！ そしてお昼は、今回はマクロビレシピの島豆腐のキッシュです 実際に皆で作ってランチタイムします  開催場所 〒９０１−２１３４ 沖縄県浦添市港川２−１６−７ House No.20 (那覇市内から車で15分) 電話／Fax ０９８−９４３−３７８８ 駐車場はTea Houseみやらびの脇に４台ございます 本屋さん見つけた一冊の本
 沖縄おばあの 健康レシピと寿の知恵袋 ちょうど 口内炎だった私にぴったりの本を見つけました 本の中に「クコの実の煎じ汁でうがいする」と 口内炎が良くなると書いてあって 早速、チャレンジしてみよう！！ 本を買ってルンルン気分で帰宅 実践開始！！お鍋にクコの実と水を入れて 弱火でじっくり加熱して水の量が半分煮つめて出来上がり  出来上がった煎じ汁で うがいを数回 翌朝、ひりひり感が無くなってました 翌日もうがい するとほぼ完治しました この本の中には他のもづ頭痛、腹痛、むくみ、睡眠障害等々 様々なレシピが掲載されていて 私的には充実してました 沖縄の食材やおばあの知恵はすごい！！ さすが長寿の島です  やっとうだるような暑さもようやくお休みの沖縄
 この頃は風が気持ち良く過ごしやすい季節 そして 食欲の秋ですね〜 そんな訳で本日の教室は米粉１００% 山芋入りのマクロビピザ チーズや乳製品、卵は使っていないけれど 結構なボリュームで満足できる一品！！ このレシピは母からもらった米粉のピザのレシピを 私がマクロビ風にアレンジしたもの  最初はチーズやベーコン入れなかったら孫が食べないとか イーストを入れなかったら膨らまないとか．．． 言っていた母も今ではマクロビピザの方が体に負担がないとお気に入り   参加した生徒さんもお腹いっぱい！！と口をそろえて話してました そして来週の水曜日はマクロビの島豆腐のキッシュの教室を開催します 少し気が早い様ですが、私の中ではクリスマスに喜んでもらえる料理を マクロビオティックでお伝えできたらと思っております   New みやらび朝のお茶会とランチ会 ３５００円 （１１時半〜お茶会とランチ会 ） 季節の紅茶のアレンジを楽しみながら紅茶のミニ知識を学びます 紅茶のレッスン後、ベジタブルスペシャルランチをお召し上がり頂きます １１月２日（水）１１時半からの講座にあと３名様の受講可能です 参加したい方はご連絡下さいませ 今回の紅茶のプチ講座はお鍋で煎れるほっこりミルクティーの基本と アレンジティーを学びます そしてマクロビレシピの島豆腐のキッシュでランチタイム 開催場所 〒９０１−２１３４ 沖縄県浦添市港川２−１６−７ House No.20 (那覇市内から車で15分) 電話／Fax ０９８−９４３−３７８８ 駐車場はTea Houseみやらびの脇に４台ございます 今日はキッシュをマクロビレシピで作りました！！
沖縄の島豆腐に山芋とたくさんのお野菜とお豆をいれて バターや乳製品は使わずに豆乳とオリーブオイルとハーブを加えて 満足できるお味にしています バターや卵を使っていないのでさらっと２カットくらい食べれちゃう  ここ沖縄でも体の事を考えて食事を気をつけたいと考えていらっしゃるお客様や お子さんのアレルギーに悩むママが多く 少しでも安心して食べて頂ける 美味しい料理やお菓子を提供して行きたい そう思う食欲の秋です！！  Tea House みやらび 〒９０１−２１３４ 沖縄県浦添市港川２−１６−７ House No.20 (那覇市内から車で15分) 電話／Fax ０９８−９４３−３７８８ 営業時間／１２：００〜２０：００（２０：００以降はご予約にて営業致します） 営業日／水曜日 10月11月の金曜、土曜、日曜、月曜は朝9時から11時まで 朝のモーニング マクロビスコーンセットが 特別価格の６００円でお召し上がり頂けます 山形の温泉に行っている母が山形から林檎を送ってくれました★  今日は林檎のシフォンケーキを焼きました Tea House みやらび のシフォンケーキは米粉１００% バナナシフォンも人気ですが、しばらくはまっ赤な紅玉のシフォンケーキ を焼く予定です シフォンケーキはお持ち帰りも可能です 他にもバター、卵、お砂糖を使用していないスコーン、クッキーも お持ち帰りできます もちろん！！店内で新鮮な紅茶とゆっくりお楽しみ頂けます！！ 素直なお菓子達は 小さなキッチンで毎日 焼いております 〒９０１−２１３４ 沖縄県浦添市港川２−１６−７ House No.20 (那覇市内から車で15分) 電話／Fax ０９８−９４３−３７８８ 定休日 水曜日
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