イギリス〜北海道 男爵芋の味は恋した男のロマン

夏が来ると思い出す 野菜のひとつがジャガ芋




私の故郷では7月に収穫する 炎天下の中 畑のうねを

ひたすら歩いて 芋を拾う〜

本当に大変 農業って忍耐力必要

こんなに大変な労働で一袋 100円程度で販売されるジャガ芋を思うと

現在の便利な世の中に置いて第一次産業の労働に見合った賃金は

かなり不釣り合いなはず、、、、などど思いながら

食を作る 誇りがなければ農業は出来ないかもしれない

農業従事者には頭が上がらないなって 炎天下の芋掘りギブアップの私の心情

さて、男爵芋とイギリスって実は深い関係があるってご存知でしたか??

イギリス留学時代、イギリス人の女性ジェニーに恋をした川田龍吉男爵

ふたりは恋人となり、デートでは畑を眺めたり、温かいじゃがいもを食べたり、
(イギリスは黒ビール、フィッシュ&チップスが有名)

ふたりの交際は順調で結婚も約束していたそうです

しかし、当時は国際結婚は難しく家族の大反対でふたりの結婚は叶わず

この事は生涯に渡り誰に言うことも無く胸の中に秘めていましたが

川田龍吉男爵が亡くなってから数年後に発見された金庫の中で大切に保管されていた

90通にも及ぶラブレターで明らかにハート

ラブレターに記載されている×は最大156個の日もあったそうです

× はイギリスではキスマークの意味、現在も恋人への手紙の最後に×を記述するとか

さすが ラブリーなお国柄

北海道函館市の風景がイギリスに似ていてジェニーと一緒に食べたじゃがいも

あの懐かしい芋をこの地で育て食べてみたいと思い立った川田龍吉男爵

きっと、叶わぬ想いがジャガ芋へ〜 イギリスやアメリカから様々な種いもを取り寄せ

栽培したじゃがいもは「男爵様が育てたいも」という事で「男爵いも」と名付けられ

男爵の栽培がはじまりといわれていて なんと現在、北海道には男爵博物館もあります

ジャガ芋は恋人を思う愛の味 恋はお芋の味〜

ジャガ芋を食べる度に思い出す 北の大地とイギリスの恋のお話 

 愛の力って野菜も作っちゃう 良いお話ですね

キッチンでジャガ芋を見ていたら  今朝のお茶時間は北の大地に飛んでいますハート

愛しの紅茶繋がりでイギリスの恋人から北海道の男爵に至る





Okinawa Natural Tea&Cake
アンティークな空間で安らぎを味わう
世界の紅茶と器で優雅なお茶時間

Tea House Miyarabi

〒901-2134
 浦添市港川2−16−7
 電話/FAX 098−943−3788 
 tea_house_miyarabi@ybb.ne.jp
 営業時間/11:30〜20:00
      
 (営業時間の変更はブログにてお知らせいたします)
 定休日:水曜日
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# by harumi-food-acade | 2013-06-01 22:09 | 紅茶

ブログをしばらく移転します

沖縄ではティーダブログの方が良いと言う事で
ブログを下記にいてんしました
http://teahousemiyarabi.ti-da.net
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# by harumi-food-acade | 2011-12-13 17:02 | Tea House みやらび

想いを持った若い力

今日は沖縄国際大学、琉球大学、沖縄のキリスト大学の学生さんが
 みやらびに来てくださいました 

私も仙台では調理専門学校で若い学生さんに紅茶を教えていたので
社会に出る前のピュアな学生さんとの会話はいつも楽しかった事
懐かしく思い出しながらのティータイムでした

それぞれに将来の夢を持っていて
語ってもらいました

聞いていると微笑ましくて
損得勘定なくピュアで
とても心が洗われます

大好きな英語を生かして通訳になりたいとか、
福祉の現場の手薄な所を将来は改善したいと課題を持ち
卒論に取り組んでいるを学生さんもいたり
気象関係が好きとか、歴史が好きとか様々な
それぞれの自己紹介は楽しかったです

最後に沖縄国際大学の学園祭が
11月26、27日にあるそうなので
ぜひ 足を運んでみてくださいませ

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# by harumi-food-acade | 2011-11-11 18:46 | 未分類

5匹の子猫の里親募集

8月上旬の3日続いた台風の日、
雨風をしのぐために一匹の猫がお店にやってきました。

外の雨風が落ち着くまで預かりました
その後、庭によく遊びに来ていて
妊娠中だったらしく、どんどんお腹が大きくなり
9月の17日に5匹の子猫を出産。

とりあえず母猫は今月避妊手術しますが
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ブルーの瞳が美しい母猫のみっちゃん★穏やかな性格で子育を熱心にしています
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甘えん坊のリヨンは男の子。何にでも興味を持ちリボンやお花を猫パンチするのを楽しんでます
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シャム猫系の白い猫は2匹 空とマロンはブルーの瞳でキョトンと見つめます
活発でかわいい一番人気の子猫2匹の男の子です
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黒猫のルビーは女の子で一人遊びも出来る落ち着いた子です。
茶虎の龍馬君は一番鳴き声が大きくて寂しがりやさん

昨日も5 匹の子猫は誰かかわいがってくださる方のもとにと思い
里親の会なども参加しては見たのですが、
なかなか、簡単には見つからないのが現状です

今朝、5匹の子猫をシャンプー
今はすやすや寝ています

沖縄で産まれた子猫の里親さんになってくださる方を探しています
どうぞよろしくお願い致します

この件に関してのお問い合わせは下記までお願いたします

Tea Houseみやらび

〒901-2134
 浦添市港川2−16−7
 電話/FAX 098−943−3788 
 tea_house_miyarabi@ybb.ne.jp
 営業時間/11:30〜20:00(火/木)
  9:30〜20:00(金・土・日・月)
 定休日:水曜日
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# by harumi-food-acade | 2011-11-07 11:49 |

みやらびのお客様

夢がある人は魅力的
なぜ その夢を選びたいのか
とても興味ある私です

現実という現在を生き抜きながらも
少し先の未来も同時に生きてる感じ
それが夢だと思います

だから夢が明確だと未来に向かって
歩いている日々が繋がってる一本の道053.gif

今日は そんな夢をもっている『フィールダー』さんのライブがあります!!
11月4日 金曜日7時開場 7時半開始
Kuniしょくどう 090−7464−7788
1500円 (サンドイッチ.フニフニポテト.ケーキ.飲み物付

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# by harumi-food-acade | 2011-11-04 10:03 | Tea House みやらび